
OLD IRON SIDES
– type : Barbecue au charbon/flux renversé
– Poignées de transport, peut être facilement déplacé par deux personnes
– Le concept de flux renversé permet une stabilité de température parfaite
– Garantie à vie « sans questions » contre les défauts du fabricant

el padre
– type : Foyer au charbon
– Jusqu’à 10-12 personnes peuvent s’asseoir confortablement autour du foyer
– Chaque section (8 au total) mesure 11 pouces de large par 27,5 pouces de long
– Garantie à vie « sans questions » contre les défauts du fabricant

The beast
– type : Fumoir à flux renversé et barbecue traditionnel au charbon ou bûches
– Superficie de cuisson : 2 275,5 pouces carrés
– Poids total : 1 200 livres
– Garantie à vie « sans questions » contre les défauts du fabricant

Double Barrel Barrel™
– type : baril au charbon
– Volume : 55 gallons
– Acier inoxydable brossé 304 de qualité alimentaire calibre 16
– Poids total : 160 livres
– Garantie à vie « sans questions » contre les défauts du fabricant

EL PARRILLA
– type : barbecue au charbon portatif
– Tisonnier et outil de grille servant également de poignée
– Superficie de cuisson : 222 pouces2
– Poids total : 52 livres
– Garantie à vie « sans questions » contre les défauts du fabricant
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Style de vie Hamrforge
Nous sommes des passionnés de BBQ fumé, de fabrication d’acier et d’estampage de métal depuis maintenant près de 30 ans. Nous avons d’abord été introduits au BBQ remarquable sur Belle Isle à Détroit au Michigan. C’est à cet endroit que nous avons appris l’art du barbecue fumé de quelques-uns des meilleurs pitmasters de la région de Détroit. Nous avons religieusement participé aux « Rib-fests » et « cook-offs » de Windsor, Ontario et Détroit et nous sommes rapidement devenus obsédés du BBQ fumé.
Le propriétaire d’Hamrforge Inc. a mangé du BBQ dans presque tous les états et provinces de l’Amérique du Nord, il connaît le bon BBQ haut la main et a appris l’art et le métier de la fabrication d’acier et d’étampage de métal dans diverses usines d’outillages au cœur de l’industrie automobile canadienne. Au fil des années, tout comme vous, nous avons testé presque tous les types de fumoirs sur le marché, offset, granule, œufs, vertical, horizontal. Nommez-le, on l’a essayé. Presque la majorité avait un cycle de vie très court et la plupart ont fini à la ferraille. À travers nos tests et nos épreuves, nous avons acquis des connaissances inestimables sur ce que nous ne voulions pas dans un fumoir. Nous avons donc recueilli ces années d’expérience, avons éliminé tout ce que nous ne voulions pas, combiné toutes les caractéristiques que nous voulions et le résultat fut l’Hamrforge Beast. Stabilité de température, fonctionnalités faciles, coriace, robuste, conçu pour fonctionner dans les températures sous zéro, consommation de bois minimale et une allure qui engage la conversation avec une qualité qui durera le temps d’une vie. L’Hamrforge Beast durera plus longtemps et cuisinera plus longtemps que n’importe quoi d’autre, point final.
Hamrforge, la marque, le style de vie, l’héritage. Conçu pour une vie, plus 100 ans.
